Kuliner Jawa Tengah

Senin, 08 Mei 2017

10 Tempat Wisata Kuliner DiSemarang yang Wajib Dikunjungi

Jika Anda sudah menyiapkan daftar panjang tempat wisata apa saja yang akan dikunjungi nanti, tak ada salahnya menambah daftar Anda dengan 10 tempat wisata kuliner di Semarang yang populer berikut ini:

1. Waroeng Semawis

Waroeng Semawis

Waroeng Semawis atau yang dikenal juga dengan Pasar Semawis merupakan pasar malam populer yang terletak di kawasan pecinan, Semarang. Pasar Semawis yang hanya buka malam hari pada hari Jumat, Sabtu dan Minggu ini menyediakan banyak hidangan lezat khas nusantara dan oriental.

Bagi pengunjung muslim, sebaiknya lebih berhati-hati karena sebagian makanan di tempat wisata kuliner ini berbahan daging babi. Selain sebagai tempat wisata kuliner, Pasar Semawis juga menjadi lokasi penjual mainan anak-anak, pakaian dan aksesoris menggelar dagangannya.

2. Restoran Pesta Keboen

Restoran Pesta Keboen

Tempat wisata kuliner dengan konsep jaman dulu sekarang ini sedang diminati banyak pengunjung, termasuk Restoran Pesta Keboen. Resto yang terletak di Jalan Veteran 29 ini memang menampilkan suasana tempo dulu yang terlihat jelas dari bentuk bangunan dan desain interiornya.

Restoran Pesta Keboen memiliki area indoor dan outdoor, keduanya sama-sama menawarkan kelebihan. Outdoor menjadi tempat yang cocok bagi Anda yang merokok dan ingin melihat pemandangan luar. Untuk indoor, Anda bisa menikmati koleksi benda-benda antik yang dipajang di dalam ruangan selagi menunggu pesanan Anda siap diantar ke meja.

Tempat wisata kuliner ini juga menyediakan fasilitas lain bagi keluarga yang datang seperti adanya arena permainan anak. Selain itu, pada hari-hari tertentu, pengunjung bisa menikmati pertunjukan live music.

3. Rumah Makan Kampung Laut

Rumah Makan Kampung Laut

Rumah Makan Kampung Laut merupakan tempat wisata kuliner sekaligus kolam pemancingan yang terletak di Jalan Anjasmoro, Tawang Mas, Semarang. Rumah makan ini juga dilengkapi dengan arena permainan anak yang berisi wahana sederhana seperti ayunan, papan seluncur dan jungkat-jungkit.

Berbagai sajian bisa Anda nikmati mulai dari olahan seafood, iga sapi sampai ayam. Untuk mendapatkan suasana makan yang berbeda, pilihlah makan disaung-saung yang mengapung sekaligus menikmati pemandangan kolam pemancingan di sekitarnya.

4. Angkringan Gaul Ampiran 3

Angkringan Gaul Ampiran 3

Ini dia angkringan dengan konsep lebih ‘anak muda’. Menu yang disajikan di Angkringan Gaul Ampiran 3 ini tak jauh berbeda dengan angkringan pada umumnya yaitu nasi kucing juga aneka sate dan gorengan. Masalah harga pun sama terjangkaunya.

Lalu apa yang membuat angkringan ini istimewa? Angkringan ini menjadi lokasi favorit anak muda Semarang berkumpul karena tersedianya fasilitas free WiFi dan pertunjukan live musik. Tempat wisata kuliner yang terletak di Jalan Durian Raya 29C, Banyumanik, Semarang, ini tentulah bukan angkringan biasa.

5. Bebek Goreng Pak Thori

Bebek Goreng Pak Thori

Sajian bebek goreng memang tak kalah diminati dari ayam goreng saat ini. Bebek juga punya banyak penggemar yang rela mencari tempat wisata kuliner yang mampu menyajikan olahan nikmatnya. Jika Anda penggemar bebek dan sedang berada di Semarang, sempatkan mampir ke Bebek Goreng Pak Thori di Jalan Raya Gunungpati KM 15.

Tempat wisata kuliner ini mampu mengolah bebek dengan sangat baik sehingga daging bebek terasa empuk, gurih dan tak berbau amis. Selain bebek, beberapa menu lain juga tersedia seperti ayam goreng, lele goreng, dan nasi goreng. Semuanya disajikan dengan sambal yang bisa Anda pilih sesuai selera, merah untuk pedas sedang dan hijau untuk tingkat kepedasan yang lebih tinggi.

6. Bakmi Jawa Pak Gareng

Bakmi Jawa Pak Gareng

Penggemar bakmi wajib datang ke Jalan Wot Gandul Dalam, Semarang. Bakmi Jawa Pak Gareng menyajikan bakmi dalam dua pilihan, masak goreng dan masak kuah. Keduanya tentu sama lezat. Nikmati hidangan mie yang dilengkapi dengan ayam suwir, telor, sawi dan kol. Tersedia juga aneka sate yang mampu menambah selera makan Anda.

Selain bakmi, menu populer lainnya adalah nasi ruwet. Nasi ruwet sebenarnya merupakan nasi goreng yang dicampur dengan mie, namun karena tampilannya yang bercampur jadi satu, orang menyebutnya nasi ruwet. Satu lagi yang istimewa, semua menu di sini dimasak dengan menggunakan arang sehingga rasa yang dihasilkan pun berbeda dan lebih nikmat.

7. Soto Bangkong

Soto Bangkong

Soto memang banyak variannya di setiap daerah, termasuk di Semarang. Soto Bangkong yang terletak di Jalan Brigjen Katamso (dahulu bernama Jalan Bangkong) ini sudah berdiri sejak tahun 1950an. Sebelumnya, soto dijajakan dengan cara dipikul berkeliling, sampai akhirnya menetap di tempat yang dipakai sekarang ini.

Soto Bangkong memang terlihat sederhana dengan perpaduan antara bihun, kuah, ayam suwir, irisan bawang dan taburan bawang goreng. Meskipun terlihat sederhana, namun rasa yang dihasilkan sangat lah luar biasa. Selain soto, tempat wisata kuliner ini juga menyajikan ayam goreng dan garang asam.

8. Gulai Kambing Bustaman Pak Sabar

Gulai Kambing Bustaman Pak Sabar

Siapa bilang kuliner lezat hanya bisa didapatkan di restoran mewah dan mahal? Gulai Kambing Bustaman Pak Sabar ini menjadi bukti bahwa warung tenda sederhana mampu menyajikan kuliner lezat kelas satu.

Gulai kambing ala Bustaman emmeang berbeda dari gulai kambing kebanyakan. Jika biasanya gulai dimasak dengan menggunakan santan sehingga menghasilkan kuah kental gurih, ini tidak terjadi pada Gulai kambing ala Bustaman. Kelapa tak dijadikan santan, namun diparut, disangrai kering kemudian ditumbuk halus bersama bumbu-bumbu lainnya. Hasilnya? Kuahnya bening segar dan akan membuat Anda ketagihan.

Letaknya yang berada di belakang Gereja Blenduk di kawasan kota tua menjadikan tempat wisata kuliner ini mudah dijangkau. Tempat wisata kuliner di Semarang ini buka mulai pukul 08:00 sampai 16:00 dan mencapai puncak keramaian pada jam makan siang.

9. Rumah Makan Asem-asem Koh Liem

Rumah Makan Asem-asem Koh Liem

Rumah Makan Asem-asem Koh Liem menyajikan hidangan rumahan sederhana, namun lezat. Menu yang disajikan pun sederhana saja seperti bandeng sarden, kikil lombok ijo dan lontong cap gomeh. Tapi ada satu menu andalannya yaitu asem-asem.

Asem-asem sebenarnya mirip dengan garang asam, hanya saja kuliner ini memakai daging sapi potong dadu yang dimasukkan ke dalam kuah manis asam segar. Rasa asam ini dihasilkan dari belimbing wuluh dan potongan tomat. Jangan lupa mampir ke rumah makan yang terletak di Jalan Karang Anyar ini untuk dapat menikmati kesegaran asem-asem di tengah panasnya udara Semarang.

10. Mie Siang Kie

Mie Siang Kie

Mie Siang Kie menyajikan mie pangsit isi daging babi yang menjadi favorit banyak pecinta daging babi. Tempat wisata kuliner yang terletak di Gang Lombok ini pintar meramu resep mie pangsit sehingga menghasilkan perpaduan rasa yang pas antara mie, kuah kaldu, ayam suwir, sawi rebus dan pangsit isi daging babi.

7 Rumah Makan Sunda di Bandung yang Paling Diburu dan Terpopuler Dikalangan Anak Muda

Wisata kuliner khas sunda di Bandung, bikin perut gak bisa kenyang loh!

Berkunjung ke kota Bandung sepertinya kurang afdhol jika kita tidak mencicipi kuliner khas Sunda. Sebab, Bandung yang merupakan Ibu Kota tanah Sunda merupakan surganya pecinta kuliner khas Sunda. Ada deretan rumah makan dan retsoran yang menawarkan menu spesial makanan khas Sunda, dari yang level kaki lima sampai yang sekelas hotel berbintang lima semuanya ada di Bandung, tinggal kita mau pilih yang mana.

Namun dari banyaknya rumah makan sunda di Bandung, ada beberapa tempat yang menjadi favorit kalangan anak muda. Selain rassanya yang enak dan tempatnya yang nyaman, alasan lainnya ialah harganya yang bersahabat. Dimana saja rumah makan di Bandung yang menjadi idola kawula muda? Inilah beberapa diantaranya.

1. Rumah makan sindang reret

sindangrerets.blogspot.co.id

Rumah makan sindang reret merupakan rumah makan yang menawarkan makanan khas Sunda, rumah makan ini dikalangan anak muda bandung sangat terkenal. Sindang reret sangat populer di Bandung, bahkan rumah makan ini sudah membuka cabang di beberapa tempat di Bandung dan luar kota Bandung. Yang paling populer ialah rumah makan sindang reret yang berada di Lembang Bandung. Lokasinya yang strategis berada di kawasan tempat wisata dan kepopuleran rumah makan sindang reret membuat tempat ini selalu ramai dikunjungi pelanggan.

bandung.panduanwisata.id

Sindang reret merupakan rumah makan yang menawarakn menu spesial masakan sunda, menu spesial disini ialah pepes ikan, sup, karedok, lalapan dan masakan khas sunda lainnya. Untuk minuman spesialnya kamu bisa mencicipi bandrek sunda.

 

2. Rumah makan Sambara

i.ytimg.com

Rumah makan sunda di Bandung yang paling populer selanjutnya ialah rumah makan sambara, rumah makan ini dikenal sebagai salah satu pusatnya rumah makn khas sunda yang ada di Bandung. Lokasinya sangat strategis untuk dituju, yaitu di Jalan Trunojoyo No. 64, Citarum, Bandung Wetan, Kota Bandung, atau tidak jauh dari gedung sate Bandung.

sylviarhodia.wordpress.com

Disini kamu bisa menikmati makanan khas sunda seperti pepes ikan, ayam bakar khas sambar, yerong lombok hijau dan beberapa jenis masakkan sunda lainnya. Selian menunya yang spesial sunda, interior dan pernak-pernik ruangan di tempat makan ini juga sangat kental akan budaya sunda, seperti dibeberapa tempat terdapat hiasan wayang golek dan hasil kerajinan tangan lainnya. Soal harga, di rumah maka sambara sangat terjangkau kk, cocok buat anak muda.

3. Alas daun

inspirasikukeni.blogspot.co.id

Untuk yang satu ini tidak kala keppulerannya untuk masalah masakan sunda, rumah makan alas daun dikenal sebagai rumah makan khas sunda yang sangat kental dengan cita rasa tradisional dan etniknya. berada di Jalan Trunojoyo No. 64, Citarum, Bandung Wetan, Kota Bandung,alas daun hampir selalu dipenuhi pengunjung setiap harinya.

kuliner.panduanwisata.id

Menu andalan di alas daun ialah ayam bumbu hejo, sambal goreng kentang, orak arik bunga pepaya, pepes tahu, bandeng pepes, sate meranggai dan aneka jenis lelaukan yang lainnya. Sesuai namanya, yang unik dari rumah makan alas daun ialah tempat penyajian makannya yang tidak menggunakan piring, melainkan menggunakan alas daun pisang. Selain itu, model makan prasmanan atau mengambil sendiri menu makan juga menjadi daya tarik sendiri di rumah makan alas daun ini.

4. Rumah makan Ampera Bandung

Rumah makan ampera kini memiliki beberapa cabang di Bandung dan di luar kota Bandung seperti Jakarta, Tangerang, dan Ciamis. Banyaknya cabang yang tersebar di Bandng dan di uar Bandung membuktikan jika rumah makan ampera ini memiliki langganan setia yang cukup banyak. Banyak yang mengatakan jika wisata ke Bandung rasanya kurang lengkap tanpa mencicipi makanan khas sunda di rumah makan ampera,

bandung.panduanwisata.id

Rumah makan ampera memang salah satu rumah makan khas sunda yang menyediakan menu sunda seperti aneka olaha ikan air tawar, belut, ayam bakar, dan lalapan. Harga  yang dipatok rumah makan ampera juga terbilang sangat murah, untuk aneka jenis lauk pauk mulai dari 3000 sampai 20.000 dan untuk minumannya dihargai mulai dari 4500 sampai 13000 rupiah saja.

5. Nasi timbel bawean

Untuk anak muda Bandung tentu tidak asing dengan tempat makan yang satu ini, nasi timbel bawean. Lokasi rumah makan ini berada di jalan bawean kota Bandung, disini menjadi tempat favorit tongkrongan anak muda Bandung yang ingin menikmati kuliner khas sunda ini. Menu andalannya tentu nasi timbel, nasi timbel sendiri merupakan satu set nasi putih yang dibungkus dengan daun pisang dan berlauk pauk lengkap seperti ayam, tempe sambal, terong, kerupuk dan lauk lainnya sesuai selera. Ohiya, sekarang juga ada nasi timbel merah loh.
Untuk masalah harga, nasi timbel bawean ini sangat pengertian terhadap anak muda Bandung, sebab harganya sangat terjangkau, yaitu untuk satu porsi nasi timbel bawean kamu cukup merogoh kocek sekitar 15000 sampai 25000 rupiah, murah bukan?

6. Rumah makan manjabal 2 Bandung

rm-manjabal2.blogspot.co.id

Rumah makan sunda di Bandung selanjutnya ialah rumah makan manjabal 2, rumah makan khas sunda ini tidak kalah kepopulerannya sama rumah makan yang lainnya. Adapun untuk menu andalannya ialah olahan ikan guramenya, selain itu kamu juga bisa memesan menu yang lainnya seperti beragam tumisan sayur, karedok, gepuk, beragam olahan ikan. Sambelnya pun tak kalah menggoda, ada sambel terasi, sambel tomat, hingga sambel tempe.

kuliner.panduanwisata.id

Rumah makan manjabal memiliki cabang di beberapa tempat, salah satunya ialah di jalan Cijagra No. 66. JIka kamu mengunjungi rumah makan ini, kamu bakalan menemukan suasana asri khas pegunungan, yah memang konsep yang dipakai rumah makan manjabal ialah konsep pegunungan. Sebab manjabal sendiri memiliki arti orang gunung.

7. Rumah makan cikawao

Rumah makan sunda di Bandung yang paling populer terakhir ialah rumah makan cikawao, rumah makan ini bisa dikatakan sebagai legend nya rumah makan sunda di Bandung, berdiri sejak tahun 1950an, rumah makan cikawao sudah setengah abad lebih melayani pelangga penikmat makanan khas sunda. Mungkin untuk soal daftar menunya hampir sama dengan daftar menu di rumah makan khas sunda yang lainnya, tetapi yang berbeda disini ialah cara penyajiannya.

goodindonesianfood.com

Berbeda dengan rumah makan khas sunda lainnya, di rumah makan cikawao ketika kamu sampai dimeja makan, maka staf rumah makan akan membawakan makanan ke meja makan kamu, dan kamu tinggal memilihnya.
Itulah tujuh rumah makan sunda di Bandung yang paling populer di kalangan anak muda Bandung. Kamu bisa mengunjungi untuk mencicipi kelezatan masakan khas sunda yang kaya akan cita rasa tradisional

Makanan Khas Bali

Kurang lengkap rasanya liburan di Bali kalau kamu belum mencicipi kuliner khas Bali. Masakan Bali memiliki daya tarik tersendiri bagi para foodies karena selalu di racik dengan bumbu rempah-rempah yang kuat dan pedas. Kali ini kami mengumpulkan 10 Makanan Khas Bali yang Wajib Kamu Coba dan di mana kamu dapat menemukan masakan ini. Siap berkuliner di Bali? Yuk!

1. Ayam Betutu

Photo credit: willmeyrick.com

Siapa yang tidak pernah mendengar tentang Ayam Betutu? Menu yang satu ini tidak boleh dilewatkan dalam daftar wisata kuliner kalian di Bali. Ini sudah menjadi icon makanan khas Bali.

Jika kamu suka masakan pedas, bersiaplah untuk jatuh cinta dengan Betutu yang berlimpahkan rempah-rempah dengan tekstur pedas yang bikin ketagihan!

Uniknya, bumbu tersebut dimasukan ke bagian dalam perut ayam kampung. Lantas dagingnya dibungkus dengan daun pisang dan dipanggang menggunakan bara api sekam yang memakan waktu hingga 24 jam, agar bisa menghasilkan rasa gurih, lembut dan pedas yang otentik.

Oh ya, Betutu ini tidak selalu identik dengan daging ayam, ada juga lho yang menggunakan bebek.

Rekomendasi Ayam Betutu di Bali

• Ayam Betutu Men Tempeh, Gilimanuk Lihat Lokasi
• Ayam Betutu Khas Gilimanuk, Memiliki banyak cabang
• Ayam Betutu Liku, Memiliki banyak cabang

2. Sate Lilit

Picture credit: resephariini.com

Berbeda dengan sate pada umumnya yang dagingnya ditusuk, Sate Lilit justru dibuat dengan cara di lilit. Sebelumnya, daging akan dicincang halus terlebih dahulu dan di ramu dengan bumbu Bali. Kemudian, di lilitkan di batang daun serai atau tangkai bambu. Rasanya di jamin empuk dan gurih! Terlebih pada sate lilit yang menggunakan batang daun serai, kamu akan mencium bau wangi yang sedap.

Pada umumnya daging yang digunakan, antara lain daging ayam, babi, ataupun ikan tenggiri. Namun, sate lilit dengan daging ikan tenggiri lah yang menjadi primadona di Bali.

Rekomendasi Sate Lilit di Bali

Sate lilit sangat mudah ditemukan di berbagai rumah makan khas Bali, restoran, pasar tradisional, maupun pedagang makanan pinggir jalan. Bahkan restoran terkenal seperti Bebek Tepi Sawah juga menghidangkan menu ini.

3. Lawar Kuwir

Photo credit: perutgendut.com

Lawar merupakan campuran sayur-sayuran dan daging cincang yang di ramu khusus menggunakan bumbu khas Bali.

Memang pada umumnya Lawar diolah dengan menggunakan campuran daging babi, namun ternyata bebek entog (kuwir) juga menjadi daging alternatif yang di favoritkan oleh masyarakat Bali.

Biasanya daging entog yang sudah dicincang akan dicampur dengan potongan-potongan sayur kacang panjang dan parutan kelapa serta dilumuri bumbu Bali.

Lawar Kuwir ini akan lebih nikmat jika disantap dengan nasi putih hangat bersama sate lilit, kacang tanah, suwiran Ayam Betutu, dan semangkok jukut ares (sayur batang pisang).

Rekomendasi Lawar Kuwir di Bali

• Warung Makan Pan Sinar, Denpasar Lihat Lokasi
• Warung Lawar Kuwir Men Koko, Tabanan Lihat Lokasi
• Warung Lawar Kuwir Bu Wit, Tabanan Lihat Lokasi

4. Babi Guling

Photo credit: qraved.com

Perlu digaris bawahi dan dicetak tebal, bahwa makanan yang satu ini seratus persen tidak halal. Meski begitu, makanan ini lah yang menjadi tujuan utama kuliner bagi masyarakat Bali maupun wisatawan lokal.

Warna kulit Babi Guling yang kecoklatan sungguh renyah di lidah. Apalagi dagingnya yang begitu empuk dan kaya rempah-rempah. Uniknya, bumbu basa genep Bali dan sayur daun ketela pohon dimasukan ke dalam perut babi dan diguling di atas bara api.

Menu Babi Guling biasanya disajikan dengan nasi putih hangat bersama lawar, sate lilit, dan semangkuk kecil jukut ares.

Rekomendasi Babi Guling di Bali

• Warung Jero Kawan, Mengwi Lihat Lokasi
• Warung Bu Suci Slingsing, Tabanan Lihat Lokasi
• Warung Ibu Oka, Ubud Lihat Lokasi
• Warung Babi Guling Candra, Denpasar Lihat Lokasi
• Warung Babi Guling Pak Dobiel, Nusa Dua Lihat Lokasi

5. Nasi Campur Ayam Bali

Photo credit: Openrice

Jika kamu tidak memiliki cukup waktu untuk mencicipi semua menu di atas, kamu bisa menikmati beragam kuliner khas Pulau Dewata sekaligus dalam satu piring, loh!

Sate lilit, suwiran ayam sisit bumbu Basa Genep Bali, sayur urap, dan lawar ayam siap untuk disantap menemani nasi putih hangat. Nikmati kelezatan Nasi Campur Ayam Bali, ketika kalian mencampurnya dengan sambel matah dan sambel embe khas Bali.

Menariknya lagi, menu ini selalu tampil dengan lauk yang bervariasi di setiap rumah makan di Bali, misalnya ada yang menghidangkannya dengan ayam betutu, telur sambal tomat, kulit ayam goreng, daun umbi pedas, ikan pindang, maupun taburan kacang tanah goreng.

Rekomendasi Nasi Ayam Pedas di Bali

• Warung Men Weti, Sanur Lihat Lokasi
• Nasi Ayam Kedewatan Bu Mangku, Ubud Lihat Lokasi
• Nasi Ayam Bu Oki, Jimbaran Lihat Lokasi

6. Rujak Kuah Pindang dan Rujak Bulung

Photo credit: perutgendut.com

Sudah pernah mencicipi rujak dengan bumbu kuah ikan tuna? Di Bali, kalian bisa mencoba kuliner unik yang banyak dijual di warung kecil di pinggir-pinggir jalan.
Rasakan sensasi pedas sekaligus segar di lidah, saat kamu menyantap irisan mangga dengan campuran Kuah Pindang dan cabe super pedas. Tidak hanya mangga, kamu juga bisa mengganti isiannya dengan campuran berbagai jenis buah atau bahkan rumput laut.
Di Bali, rujak rumput laut yang menggunakan bumbu kuah pindang ini dikenal dengan nama Rujak Bulung. Selamat mencoba sensasi segar yang muncul dari kombinasi rumput laut dan kuah pindang!

Rekomendasi Rujak Kuah Pindang di Bali

• Warung Rujak Kuah Pindang Bo Hwa, Denpasar Lihat Lokasi
• Warung Rujak Glogor, Denpasar Lihat Lokasi

7. Serombotan

Picture credit: DetikFood

Apabila di negeri barat sana terkenal dengan salad dan di Jawa sangat identik dengan sayur urap, Bali tidak kalah identik dengan kuliner sayur-sayuran khas bernama Serombotan. Kuliner khas Klungkung ini menyajikan campuran sayur-sayuran seperti kacang panjang, bayam, kangkung, buncis, terong bulat, tauge, dan pare.

Sementara itu bumbunya dikenal dengan nama Kalas, yakni semacam santan berisi campuran kunyit tumbuk, lengkuas, bawang merah, bawang putih, ketumbar dan kencur. Bumbu ini dikombinasikan lagi dengan bumbu kacang dan bumbu pedas.

Rekomendasi Serombotan di Bali

Meski pusat Serombotan berada di daerah Klungkung, tetapi kuliner ini sudah mudah didapatkan di berbagai pelosok area Bali, terutama dijual di pasar-pasar tradisional maupun rumah makan khas Bali.

8. Tipat Blayag

Picture credit: otonomi.co.id

Kalian mungkin sudah cukup familiar mendengar kuliner Tipat Cantok di Bali. Namun bagaimana dengan Tipat Blayag khas Buleleng?

Bentuk Tipat Blayag tidak diulat layaknya ketupat persegi, tetapi lebih mirip lontong yang dililit memanjang dengan janur muda atau daun enau muda. Tidak seperti tipat cantok yang menggunakan bumbu kacang, Blayag memiliki bumbu yang berasal dari olahan tepung beras dan campuran bumbu bali. Tekstur bumbunya yang sangat kental mirip santan ini sangat nikmat ketika bertemu potongan-potongan tipat blayag, sayur urab, ayam sisit, gorengan ceker ayam, kerupuk kulit ayam, dan kacang kedelai.

Rekomendasi Tipat Blayag di Bali

Kuliner yang satu ini dapat dengan mudahnya ditemukan di Singaraja. Meski begitu, beberapa rumah makan berlabel Singaraja yang ada di seputaran Denpasar dan Kuta juga menyajikan menu ini.

9. Nasi Jinggo

Picture credit: ibalitour.com

Bagi kalian yang ingin menikmati makanan murah meriah di Bali, maka kami rekomendasikan Nasi Jinggo. Yang khas dari Nasi Jinggo Bali ini adalah kemasannya yang dibungkus oleh daun pisang dan sambalnya yang super pedas. Nasinya disajikan hanya sekepalan tangan orang dewasa, sementara lauk pauknya umumnya terdiri dari daging ayam suwir, mie goreng, dan tempe goreng. Kamu tidak akan merasa kenyang dengan hanya menyantap satu bungkus Nasi Jinggo.

Tidak ada yang tahu pasti makna dari istilah Jinggo (Jenggo), namun konon berasal dari bahasa Hokkien jeng go yang artinya seribu lima ratus. Memang pada tahun 1997, ketika nasi ini mulai populer, sempat di bandrol dengan harga Rp 1.500, tapi sekarang rata-rata dijual di kisaran Rp 3,000 – Rp 5,000.

Rekomendasi Nasi Jinggo di Bali

Nasi Jinggo ini tergolong street food di Bali, sehingga kamu bisa dengan mudah menemukannya di pinggir-pinggir jalan. Biasanya pedagang nasi jinggo ini akan membuka stand kecil dan se adanya di pinggir jalan.

10. Nasi Tepeng

Picture credit: OkezoneLifestyle.com

Nasi Tepeng adalah makanan khas dari Gianyar yang di sajikan cukup lembek seperti bubur. Racikan bumbu rempah-rempah ala Bali yang disiram di atas Tepeng menjadi daya pikat utamanya. Tak heran rasa pedasnya itu ampuh menggoyang lidah.

Kacang panjang, kacang merah, nangka muda, terong, daun kelor, dan kelapa parut adalah beberapa sayuran yang kerap melengkapi Nasi Tepeng ini. Sementara untuk lauk pauknya biasanya ada telur dan suwiran ayam goreng. Cara penyajiannya pun unik, yakni dengan menggunakan daun pisang

Bebek Tepi Sawah Restoran Di Ubud – Peta Lokasi & Harga Makanan

Last updated on 4 Maret 2017 By Wayan Suadnyana

4 (80%) 1 vote

Kawasan pariwisata Ubud merupakan salah satu tempat terbaik untuk mencari tempat makan di Bali. Jika anda liburan ke Ubud Bali, belum lengkap rasanya jika tidak mencoba wisata kuliner khas Ubud Bali. Semenjak tahun 1990 kuliner di Desa Ubud terkenal dengan hidangan bebek goreng yang dapat anda nikmati di restoran Bebek Bengil Ubud. Saking terkenalnya menu bebek goreng di restoran bebek Bengil Ubud, hampir tiap hari pengunjung restoran harus rela antre untuk menikmati masakan bebek goreng khas Ubud. Namun sekarang anda tidak perlu antre lagi, karena di Jalan Goa Gajah Ubud Bali sudah di buka restoran masakan bebek goreng, yaitu restoran Bebek Tepi Sawah Ubud.

Save

Menurut Bapak Nyoman Sumerta pemilik dari restoran ini, bebek yang digunakan adalah bebek lokal sekitar daerah Ubud Bali. Selain untuk mendukung kemajuan dari para peternak bebek lokal, daging bebek yang digunakan dapat dipastikan adalah daging segar yang baru habis dipotong. Jika mengambil daging dari luar daerah, prosesnya harus dibekukan terlebih dahulu dan akan mengurangi kualitas rasa olahan masakan bebek tersebut.
Perbedaan dari bebek lokal dan bebek luar Bali, dapat di lihat dari makanan yang di konsumsi bebek. Orang Bali biasanya mengembalakan bebek secara tradisional atau dikenal dengan istilah “ Ngangon”. Bebek secara berkelompok diajak keliling mencari makanan disawah, biasanya bebek diajak ke sawah yang habis panen padi. Di areal sawah bebek tersebut makan pakan yang masih alami. Hal inilah yang menyebabkan kualitas daging bebek lokal teksturnya lembut, mudah digigit, serta baunya tidak terlalu amis.
Lihat Disini: “10 Kegiatan Liburan Menarik Yang Disukai Wisatawan Saat Di Ubud” >>>

Lokasi Restoran Bebek Tepi Sawah Ubud

Save

Restoran Bebek Tepi Sawah Ubud lokasinya berada di Jalan Raya Goa Gajah, Banjar Teges, Desa Peliatan, Ubud. Lokasi restoran berada di tepi jalan raya dengan area parkir lumayan luas dan sangat mudah di cari. Lokasi restoran Bebek Tepi Sawah di Ubud berdekatan dengan tempat wisata Goa Gajah Bali. Jaraknya sekitar 1,8 kilometer dengan perkiraan waktu tempuh sekitar 10 menit.
Selain berdekatan dengan objek wisata Goa Gajah, restoran ini juga berdekatan dengan salah satu tempat wisata terkenal di Ubud, yaitu objek wisata Monkey Forest Ubud. Jika anda tertarik untuk mengunjungi objek wisata Monkey Forest Ubud setelah makan di restoran, cari tahu terlebih dahulu, harga tiket masuk Monkey Forest Ubud.
Untuk memudahkan anda menemukan lokasi tempat makan bebek Tepi Sawah Ubud, mohon gunakan peta di bawah ini!
Mungkin Ini Yang Anda Cari: “5 Tempat Makan Enak Murah Halal Di Kuta Bali” >>>

Harga Menu Makanan

Save

Dengan suasana tempat makan berada di tepi hamparan sawah, restoran ini menawarkan menu andalan bebek goreng crispy. Disajikan dengan nasi putih, sayur kacang panjang yang diberi bumbu santan, irisan jeruk dan timun sebagai garnishnya.
Masakan bebek goreng crispy lebih nikmat disantap selagi masih panas karena kulit bebek terasa garing, daging bagian dalamnnya begitu lembut. Menu bebek goreng crispy akan di temani tiga sambal khas restoran ini yaitu:

• Sambal matah, merupakan sambal khas Bali yang dibuat dari irisan bawang mentah, cabai  mentah, garam dan minyak kelapa.
• Sambal goreng embe, sambal yang sebagian besar terbuat dari bawang goreng.
• Sambal ulek, campuran dari cabai merah besar, tomat, terasi, dan garam.

Ketiga sambal khas Bali tersebut sangat cocok dipadukan dengan menu bebek goreng crispy. Harga untuk menu bebek goreng crispy adalah Rp 105.000 / porsi. Namun anda akan dikenakan biaya tambahan 21 % untuk pajak dan biaya layanan. Agar anda tidak terkejut saat membayar makanan, sebaiknya harga di menu di tambahkan terlebih dahulu dengan 21 % untuk pajak dan biaya layanan, sebelum memesan.
Baca Disini: “10 Tempat Nongkrong Murah Di Ubud Asik Untuk Anak Muda” >>>

Jam Buka Restoran

Jam buka restoran dari pukul 10:00 – 20:00, waktu Bali. Makanan yang lezat, pemandangan areal persawahan yang indah akan menambah suasana makan siang yang berkesan untuk wisata kuliner di Bali. Anda dapat memilih tempat duduk dengan kursi atau lesehan di gazebo yang terdapat di tepi sawah.
Setelah menikmati makanan, para pengunjung restoran biasanya selalu menyempatkan diri untuk berfoto-foto di sekitar lokasi sawah. Para pengunjung restoran sangat beragam, baik wisatawan domestik atapun mancanegara. Presiden Jokowi pun, pernah berkunjung ke restoran di Ubud ini, terlihat dari banner yang di tunjukkan di area depan restoran.
Selain wisata kuliner di Bali, alangkah baiknya anda juga mencoba aktivitas Bali watersport. Seperti aktivitas arung jeram di sungai Ayung Ubud maupun aktivitas wisata bahari. Salah satu tempat terbaik untuk aktivitas wisata bahari lokasinya ada di pantai Tajung Benoa.
Aktivitas wisata bahari di pantai Tanjung Benoa, dikalangan wisatawan lebih terkenal dengan sebutan watersport Tanjung Benoa.
Kami menyediakan paket watersport Bali untuk aktivitas water sports di Tanjung Benoa serta harga yang paket water sports yang kami tawarkan sangat murah.